这群姜博士让优质生姜在高温高湿中生长

这群姜博士让优质生姜在高温高湿中生长。

重庆永川黄瓜山以脆姜著称，但也面临着高温高湿，病虫害频发等问题重庆文理学院拥有姜博士科技特派员团队，从事生姜生产研究，保障生姜产业健康发展，使生姜成为乡村振兴的特色产业

我又收到了50箱订单！初秋是生姜收获的季节中秋节前后，重庆市永川区黄瓜村4组的农民杨正刚正忙着处理各地订单因为他的姜质量好，所以成了当地有名的特产一盒礼物的价格可以达到100元，仅在朋友圈供不应求

永川黄瓜山的脆皮姜远近闻名，但也面临着高温高湿，病虫害频发等问题杨正刚的生姜成为优质特产，得益于重庆文理学院姜博士科技特派员团队从事生姜生产研究，保障了生姜产业健康发展，使生姜成为乡村振兴的特色产业

克服困难培育生姜新品种。

你看，这姜长得比我胳膊还长，一串有好几斤，产量比平均水平高两三倍杨正刚笑着说，他是蒋博士团队的铁粉，他是第一个种出任何新品种的人同时，他严格按照姜博士团队的标准种植，地里的生姜一年比一年长得好他说，家里有3亩多，一年种生姜收入10多万，比以前翻了近一倍

黄瓜山脆皮姜一直是永川的特色农业品牌，种植已有数百年历史但由于高温高湿的影响，该地区生姜生产存在现有品种生产力差，抗性弱，连作障碍突出，耕作技术落后等问题重庆文理学院景观与生命科学学院/特色植物研究所教授蒋是蒋博士团队的主要成员之一作为驻重庆科技特派员，他带领团队开展高温高湿地区生姜关键技术研究

姜宋玉说，生姜是重要的调味品和蔬菜，我国的种植面积和产量均居世界首位长江中上游地区自然湿度大，光照条件低，适宜生姜生长，四川，重庆成为生姜最佳产区但由于该地区气候通常与高温高湿重叠，病虫害易发，频发，防治难度大，严重制约了生姜产业的发展

在重庆市和国家科技计划项目的支持下，江宋玉和他的团队经过10多年的攻关，培育出了新品种渝江3号它不仅是第一个适合高温高湿地区栽培的四倍体生姜新品种，也是一个高产，抗病，优质的优良新品种

测产量后，‘郁江3号’平均亩产达到4200多公斤蒋介绍，他们利用分子标记，染色体倍性育种等先进育种技术，选育出第一个适合高温高湿地区栽培的高产，高抗，优质四倍体生姜品种该品种产量高，抗性强，品质优，抗姜瘟病能力强

创新方法避免病虫害。

说到生姜种植，让种植者最头疼的就是病虫害，尤其是生姜枯萎病，会让生姜减产30%，甚至是拒收蒋说，此时，科技委员有必要在解决种植者问题上发挥作用

我们育成的新品种不仅具有抗姜瘟病高的优势，还创新了一系列种植方式，有效保证了

蒋博士团队的实验场与传统的场地不同，场地被挖成纵横交错的方块生姜需要水分，但不能用水浸泡，所以深沟拆包的方式有利于大雨时排水，避免生姜发病蒋说，这是一系列创新技术，如梯度排水，优化土壤微生态区系，光质调控等由姜博士的团队在研究生姜抗逆性决定因素的基础上进行探索

科技委员指导种植户应用郁江3号及安全栽培技术，连续5年在永川黄瓜山，丰都宝銮同一地块种植生姜生姜疫病的观测发病率低至6%，比传统栽培低20多个百分点，基本实现了高温高湿地区生姜生产风险可控

与此同时，蒋博士团队还针对南方高温高湿地区山地多，土壤粘性重的特点和生姜的农艺要求，研发了打孔机，可调式收获机等一系列小型省力机械，提高了生姜种植的生产效率，降低了人工成本，促进了南方高温高湿地区的发展。

根据消息显示，2017年至2020年，郁江三号累计在重庆，四川推广面积26.02万亩，产值55.15亿元，节约化肥，农药，人工成本2.51亿元，增加利润10.04亿元，有效保障了长江中上游高温高湿地区生姜产业持续健康发展。

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