青岛啤酒博物馆冰淇淋进军零售市场，“啤咔冰”背后的文旅创新

近期，历经多年深度研发精心打造，在“冰爽酒香 醉上心头”冰淇淋产品推介会上，青岛啤酒博物馆啤酒口味冰淇淋品牌—“啤咔冰”正式面市。

这看似是一次寻常不过的有关文创新品的发布会，却暗含着青岛啤酒时尚文旅不断向外延重塑消费场景的大智慧。

本次“啤咔冰”共推出6款新品，分别为青岛啤酒原浆香草牛乳味冰淇淋、青岛啤酒白啤樱花白桃口味冰淇淋、青岛啤酒纯生玲珑瓜口味冰淇淋、青岛啤酒黑啤丝绒可可口味冰淇淋4种支装，以及青岛啤酒原浆口味冰淇淋、青岛啤酒白啤口味冰淇淋2种杯装，把握以年轻人为核心的消费群体的时兴口味，啤酒与牛奶的搭配激发出酒香的余韵，“啤咔冰”呈现出酒香、果香、奶香的巧妙融合，让更多人体验到啤酒的更多可能性，致力于成功打造自带社交网红属性的顶流单品。

依托青岛啤酒生产线产地优势，冷链输送新鲜生啤为原料添加，经多次调制优化配比，它将青岛啤酒鲜酿生啤搭配严选牧场奶源，让啤酒的冰爽与奶香的甜美完美契合。而这种契合，绝不仅是将啤酒混合冰淇淋“1+1”那么简单，“啤咔冰”希望为年轻人带来更新奇的微醺体验，所以销售渠道不仅在青岛啤酒博物馆等文旅场景，而是正式走进全国零售市场。

正如啤咔冰产品负责人、青岛啤酒文化传播有限公司总经理助理伊飞所言, “‘啤咔冰’依托‘啤酒+’研发更多贴近消费需求的文创产品，立足‘文旅+’开拓更多体验购买新场景，打破了传统零售方式。从青岛出发，未来‘啤咔冰’将向全国城市布局，走进商超，酒吧、机场、火车站和城市网红街区等旅游集散地，以消费者需求为核心，布局产品新零售，让啤酒文化更好的融入生活、赋能美好生活。”

可以说，“啤咔冰”的上市，是青岛啤酒时尚文旅链接年轻人，试图造就的一场“啤酒技术体系与冰淇淋创新形式的融合对话”，更是品牌一直以来与年轻人双向奔赴的又一生动注脚。

“啤咔冰”是青岛啤酒时尚文旅继啤酒主题酒吧、酒店、民宿、烘焙、文旅综合体等一系列创新尝试的又一次突破创新， 今年将在线上线下的多个生活场景内与大家见面，让我们一起期待吧。

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