中国乳业高质量之路蓬勃发展 光明乳业贡献民族品牌力量

牛奶是大自然赐予人类最接近完美的食物，是健康中国和强壮民族的担当。当前，随着我国经济社会平稳发展，人民生活水平稳步提升，喝牛奶喝好奶已经成为共识。在这个过程中，中国奶业紧紧守住食品安全红线底线，走出一条高质量发展路径——奶品质量稳步提升，奶品消费日渐红火，国产奶正在成为中国老百姓值得信赖的选择。作为百年民族企业的光明乳业，正时刻走在行业前列，为中国乳业的高质量之路蓬勃发展贡献出光明力量。

为了保障中国老百姓喝上好奶，早在2016年，由中国农业科学院畜牧兽医研究所奶业创新团队牵头，联合全国奶业优势科研院所及高校、奶业质检及风险评估中心、乳品企业共75家单位，就组建起产学研用一体化的奶业科技创新联盟，并协同开展优质乳产品评价技术、生乳用途分级技术和绿色低碳加工工艺等重点研究，着力推动“国家优质乳工程”。光明乳业则建设乳业领域唯一的国家重点实验室乳业生物技术国家重点实验室，重点开展原料奶及乳制品质量安全控制、新型乳品发酵剂理论与技术、功能性乳品理论与技术、新型干酪及副产物理论与技术和乳业绿色可持续发展五方面的研究工作，而且先后多次获得国家科学进步奖。由光明乳业研究院团队研发的具有中国自主知识产权的创新菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ，更是填补了世界菌种开发领域空白。

中国奶业的发展是一个不断创新的过程，消费者对新产品的渴望从未停止。当下全球乳制品市场竞争态势加剧，研发与创新实力已成为乳企的决胜关键。对此，光明乳业先后推出包括优倍鲜奶冰淇淋、健能JCAN亮睛高手、优加益固牛奶、光明畅优益菌多等在内的诸多新品。同时，光明乳业还与大白兔等知名IP跨界合作，陆续推出大白兔冰淇淋等新品，不仅迅速打开年轻消费者的市场，同时话题度、销售额也一路飙升。

值得一提的是，在推动产品创新的同时，光明乳业也在努力打造更年轻的品牌形象。2020年，光明乳业成为英雄联盟职业联赛战略合作伙伴。在湖南卫视《巧手神探》及最近热播的《完美的夏天》《花样实习生》等综艺中，也能看到光明乳业的身影。另外，光明乳业与阿里巴巴达成战略合作，共同推动光明乳业数字化转型。

可以说，在中国乳业高质量发展的路上，光明乳业独具东方气韵的家国情怀和质量自信、文化自信的中国乳业品牌形象，用国际化的格局与视野对标全球更多优秀企业，正在和国内乳企一道，共同推进乳企的高质量发展之路。

当前，中国已经全面建成小康社会，人民对美好生活有着更高的向往。以光明乳业为代表的中国本土乳企将坚定不移推进奶业振兴，实现多产奶、产好奶、喝好奶，为实现健康中国战略贡献力量。

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