端午饮茶—品一杯竹叶青茶,与亲朋好友共享茶香
作者:冯亭 栏目:新闻 来源:中国经济观察网 发布时间:2023-06-22 15:21 阅读量:11969 会员投稿
内容摘要:虎符缠臂,佳节又端午。门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。龙舟争渡,助威呐喊,凭吊祭江诵君赋。—宋·苏轼 《六幺令·天中节》今年端午,恰与夏至相邻,端午安康,所有的美好如约而至。在这个美好的节日里,吃粽子、划龙舟、...虎符缠臂,佳节又端午。门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。龙舟争渡,助威呐喊,凭吊祭江诵君赋。—宋·苏轼 《六幺令·天中节》
今年端午,恰与夏至相邻,端午安康,所有的美好如约而至。在这个美好的节日里,吃粽子、划龙舟、登高等活动是必不可少的节目,然而许多人不知道的是,端午节饮茶也是一种端午习俗。据说,端午饮茶起源于喝黄酒,黄酒燥热难当,需要喝茶以解之,久而久之,就保留下了端午喝茶的习惯。
喝茶的关键是要选好茶,能够被称之为好茶的并不多,而源于峨眉高山的竹叶青茶,正是其一。
过去几千年来,竹叶青都秉持着特有的“高山,明前,茶芽”的特色,并逐渐形成了一种普遍认知,即“世界绿茶看中国,中国绿茶看峨眉”。在这个过程中,竹叶青作为峨眉高山绿茶,自带稀缺属性,同时通过持续提炼产品价值,把品牌引向高端市场。这让以竹叶青为代表的中国绿茶,形成了难以逾越的品牌和行业壁垒。
人们之所以钟爱竹叶青,另外一个重要原因就是作为“明前茶”——清明节前采制的茶叶,摒除了外界侵扰,茶芽细嫩,味醇形优。很多外国人不了解这种讲究,但茶的品质能够让他们品出时节背后的特殊韵味,包括其中蕴含的天道哲理——顺应天时,才有传世佳茗。
值得一提的是,前不久竹叶青荣膺“2023联合国教科文国际茶日特别推荐用茶”头衔,继续让茶这种中华文明带给世界的礼物,与正在经历的伟大复兴和大国印象相得益彰,展示了中国式文化“出海”。
对于竹叶青这个中国茶叶品牌,乃至整个中国茶行业来说,获得联合国教科文组织首肯,堪称一个重大里程碑。这是继去年中国茶通过评审,正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后,中国茶叶领域的又一个殊荣。而被联合国组织推荐,刚好发生在端午之前,对于讲究天人合一的中国人来说,在这个时节能够获此殊荣,刚好向世界传递了中国式安康祝愿。
此外,竹叶青联手政治哲学领域专家刘擎,拍摄了以《安康》为主题的大片,以表达竹叶青茶对端午和中国传统文化的理解和发扬,通过兼具人文精神和品牌温度的方式,向世界传达安康祝愿。在这个过程中,竹叶青茶与老幼皆知的历史文化相结合,顺应了中国茶文化与时俱进的趋势,同时也在价值导向方面与高端用户形成了精神共鸣,从而实现了品牌的持续向上,完成了向高端品牌的进化。
传统的端午佳节,遇到传承千年的竹叶青茶,便是一场茶文化的有趣碰撞,竹叶青茶以高端品质为指引,为众多爱茶之人带来愉快的饮茶体验,同时提升生活热情的仪式感满满。万水千山‘粽’是情!竹叶青茶向全球华人传递最真挚的端午问候。
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