柚子怎么蒸好吃又简单
作者:肖鸥 栏目:生活 来源:三联生活 发布时间:2022-10-20 11:49 阅读量:10021
内容摘要:柚子是一种秋天上市的水果它含有多种维生素,矿物质和膳食纤维等适量饮食对你的健康有好处柚子可以生吃,也可以蒸着吃,蒸着吃还可以润肠通便,清热润肺,和胃止呕等,起到了很好的作用 配料:柚子一个,冰糖少许,蜂蜜少许。 练习: 1.剥去葡萄柚...柚子是一种秋天上市的水果它含有多种维生素,矿物质和膳食纤维等适量饮食对你的健康有好处柚子可以生吃,也可以蒸着吃,蒸着吃还可以润肠通便,清热润肺,和胃止呕等,起到了很好的作用
配料:柚子一个,冰糖少许,蜂蜜少许。
练习:
1.剥去葡萄柚顶部的皮,使其变得光滑。
2.将新鲜柚子的果肉去皮,去掉柚皮的白色果肉如果柚皮完好无损
3.将冰糖捣碎,将蜂蜜和柚子放入皮中。
4.蒸至熟,约15—20分钟后,再加入蜂蜜每天早晚服用一勺具有止咳,祛痰,补气的功效
蒸柚的功效与作用
1.润肠通便
柚子本身含有丰富的果胶和膳食纤维,烹饪后也能帮助消化吸收加水后,用蒸柚子有助于改善大便干燥的症状,有助于预防便秘
2.清热润肺
柚子有很好的祛痰止咳作用,能改善肺热,咳嗽,气管炎等症状适用于发烧,感冒,咳嗽的人群
3.和胃止呕
柚子中的酸性物质,如苹果酸和柠檬酸,有助于缓解和刺激食欲柚皮中还含有气味较淡的挥发油类物质,也有助于改善恶心,呕吐等恶心不适症状
吃柚子的注意事项
柚子含有较多的营养成分,健康人可以适量食用,对人体健康有益一般来说,吃柚子没有明确的十大禁忌,但是对于吃的时间,食用量等情况有一定的注意事项
1.适量食用:中医认为柚子性寒如果长期大量食用柚子,可能会损伤脾胃阳气,引起消化不良,引起上腹痛,腹泻等不适
2.食用时间:柚子含有一定的糖分如果晚上吃得太多,时间太长,容易引起痰湿时间久了,容易脾虚,不利于健康
所以建议每天吃适量的柚子,避免晚上过量食用柚子对于体质较弱的人来说,柚子不宜食用,以免产生不良影响
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